第十九章 拿捏

　　蓟县四季分明，过了三月便开始草长莺飞，天气也慢慢暖和起来。

　　秋月穿着春衣，一手拿着火筒，一手撩起灶底下头的柴禾，透过中空的竹筒往里头吹气。

　　她从没记事的时候就开始做家事，熟门又熟路，很快把火烧得又红又旺。

　　秋月相貌生得并不好看，脸上还有小时候生天花留下的痕迹，她原本肤色黑，不细看倒是不明显，可在顾宅养了这几个月，竟有些白起来。她一个人干家事，仍有许多余力，倒在后门荒地处开垦出了几块地，买了种子回来，种了葱、蒜、韭、菜等等，一刻也不愿意闲下来。

　　等生好火，她抬起头问道：“李婶，您瞧瞧这火色行不行？”

　　被她称作李婶的女子一身粗布打扮，头顶包着块深色的布巾，看起来约莫三十岁，脸长得有三分颜色，腰大膀粗，十根指圆圆的，肉多得指尖都快并不拢了。

　　听到秋月问，她把最后一点切好的菜放到盘子里，打量了一眼灶台下的火势，点头道：“成了。”语毕，拿起油壶，往烧得直冒青烟的锅中倒了厚厚的一层油。

　　秋月看得眼都直了。

　　她穷惯了，家中平日里做饭，几乎都是一锅子水煮菜，油星子都少，哪里见识过这样炒菜，看着李婶那油加的不要钱一般，心疼极了。

　　李婶不愧是熟手厨娘，不到两刻钟，四菜一汤便做了出来。秋月一一端出去，等伺候过季清菱二人吃饭，将东西收拾回厨房，正要洗碗，却见那李婶仍坐在厨房里头。

　　见她进来，那李婶问道：“主人家都在堂屋里头读书呢？”